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Alternathé ÉMERAUDE : minéral et subtil (infusette)

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Découvrez une saveur très minérale qui évoque pour certains le thé Oolong pour ses notes aromatiques de fin de bouche.
L’alternathé émeraude vous offre une palette de saveurs subtiles, à moduler en fonction de la durée d’infusion. Cette saveur est créée à partir de la ronce fermentée qui délivre de douces notes boisées, le noisetier torréfié qui apporte une discrète tenue en bouche, le bouleau qui dégage une légère amertume végétale et le laurier, qui propose en fin de bouche une subtile pointe aromatique. La durée de l’infusion déterminera l’arôme souhaité.

A boire à tout heure, chaud ou glacé, même accompagné d’un poisson ou d’un formage de chèvre…

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UGS : 2530000003735 Catégorie : Étiquettes : , , , ,

Poids net :

Composition 100% bio et locale: ronce fermentée (Rubus fructicosus), noisetier torréfié (Corylus avellana), bouleau (Betula pubescens), laurier sauce (Laurus nobilis). Les plantes sont cueillies manuellement au fil du printemps le long des haies et le bouleau, dans une lande très préservée.

Ses bienfaits ? Le bouleau est réputé favoriser l’élimination et l’amincissement. La ronce apaise les voies respiratoires et régule le taux de sucre dans le sang. Le laurier est un antioxydant et le noisetier soutient le système de défense immunitaire.

Quand la nature de Normandie nous dévoile ses trésors aromatiquesLes plantes du bocage sont sublimées par des procédés de transformation analogues à ceux pratiqués sur le thé: fermentation, torréfaction, ou encore fumaison. 9 saveurs vous sont proposées: vous pourrez ainsi découvrir la singularité de ces créations gustatives, des plus doux et subtils aux plus intenses et surprenants!

Conditionnement exigeant : Le dosage des infusettes est ajusté à chacune des saveurs recherchées. Elles sont conditionnées dans un sachet fraîcheur transparent en pulpe de bois compostable qui préserve les plantes de l’humidité et de l’oxygène. Ce sachet conserve tant les arômes que les vertus des plantes. Non, non, bien-sûr, ce n’est pas du plastique… mais bien un conditionnement écoresponsable qui veut atteindre le 0 déchet tout en s’assurant de la qualité de votre infusion.

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