Id Bio vous propose le meilleur du piment d’Espelette en partenariat avec Benjamin Charron, producteur de piment d’Espelette AOP (Appellation d’Origine Protégée) Bio et membre IDOKI.
IDOKI est une association de producteurs fermiers du Pays Basque défendant une agriculture paysanne sincère et citoyenne.
Utilisation : Le piment d’Espelette a tout d’abord une jolie couleur rouge-orangée, qui saura ensoleiller vos plats, mais aussi et surtout, un goût très fruité caractéristique. Son piment modéré permet de l’incorporer à la plupart de vos préparations, en substitut du poivre, et en relèvera les saveurs.
DLUO à la date de fabrication : 3 ans
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