Id Bio a sélectionné les différentes épices servant à la réalisation de ce mélange auprès de petites coopératives d’agriculteurs, dans une démarche équitable.
Utilisation : Le Garam Masala est le mélange d’épices par excellence en Inde, mais aussi à la Réunion (Massalé) ou encore à lIle Maurice (Massala). Son utilisation est idéale sur toutes les viandes, poissons ou encore légumes.
DLUO à la date de fabrication : 3 ans
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